Установка комплексной очистки воздуха для ресторанов Ятаган «Smoke» предназначена для установки на мангалы и другие печи с открытым огнем или древесным углем.
Охлаждает дымовые газы, гасит и улавливает искры от открытого огня, очищает воздух от жира, сажи и дегтя, полностью предотвращает их отложения .
Установка комплексной очистки воздуха для ресторанов Ятаган «SmokeHouse» предназначена для полной очистки вентиляционных выбросов из кухни от кухонного чада, масляных и жировых аэрозолей и от характерных запахов, образующихся в результате приготовления пищи на любом кухонном оборудовании: коптильни, воки, хосперы, ПКМ, кальяны, барбекю, фритюр, обжарка кофе, жаровни… (не устанавливается как отдельная единица на мангалы и другие печи с открытым огнем и древесным углем, если в комплекте не подключен гидрофильтр Ятаган).
Установка комплексной очистки воздуха для ресторанов Ятаган «Complex» предназначена для установки на мангалы и другие печи для гашения и улавливания искр, предотвращения проскока пламени в дымоход, охлаждения дымов, полной очистки дымовых выбросов от дыма, жира, сажи, дегтя, запахов и предотвращения накапливания отложений на стенках дымохода.
Установка комплексной очистки воздуха для ресторанов Ятаган «Recycle» предназначена для полной очистки вентиляционных выбросов из кухни от кухонного чада, масляных и жировых аэрозолей, от характерных запахов, образующихся в результате приготовления пищи и возврата очищенного воздуха в помещение (кроме мангалов и других печей с открытым огнем и древесным углем).
Аппарат разработан для объектов, на которых необходимо очищать выбросы из кухни, но нет возможности разместить полноразмерный аппарат очистки воздуха. Ятаган «Side» представляет собой пристенный вытяжной зонт, подключаемый к воздуховоду вытяжной вентиляции и снабженный системой полной очистки воздуха (дым, жир, запахи). Элементы системы очистки воздуха размещены в плоском корпусе, расположенном вдоль стены. Ширина корпуса равна ширине вытяжного зонта, глубина корпуса не более 250 мм.
Установка комплексной очистки воздуха для ресторанов Газоконвертор Ятаган «Side ZE» предназначена для полной очистки от дыма, масляных и жировых аэрозолей, от характерных запахов, образующихся в результате приготовления пищи и возврата очищенного воздуха в помещение (кроме мангалов и других печей с открытым огнем и древесным углем).
Компактная установка очистки воздуха от жира, дыма, паров и запахов для пароконвектоматов. Выброс очищенного воздуха в помещение (рециркуляция).