Клиент Французский кондитерский дом Ladurée

 Французский кондитерский дом Ladurée (ООО "ЛАДЮРЭ РУС") выражает благодарность ООО НПП "ЯТАГАН" за реализацию проекта - строительство первого в России ресторана Ladurée на Никольской улице, 5/1, стр. 3. Специалисты ООО НПП "ЯТАГАН" оказали полный спектр услуг по подбору и производству оборудования, поставке и монтажу с последующим сервисным обслуживанием.
Ресторан Ladurée находится в самом центре столицы, в двух шагах от Красной площади. Внутри – бутик с ассортиментом на вынос и 3 зала со столиками на 100 посадочных мест: Zuber, Castiglione и VIP. По меню можно заказать завтраки, салаты, закуски, основные блюда, десерты, венскую выпечку и безалкогольные напитки. За кухню отвечает шеф-повар Джереми Делаваль (Jeremie Delaval), который переехал жить и работать в Россию специально для Ladurée.
  Для нас было очень важно, чтобы наружу ресторана не выходили запахи от кухни ресторана, для чего мы обратились в компанию Завод «Ятаган». Нами было заказано 5 единиц оборудования Ятаган «OUT». Оборудование полностью соответствует заложенным критериям качества. Запахи исчезают, оно экономично в обслуживании и энергопотреблении, не требует каких-либо сложных действий в эксплуатации.
 Ресторан Ladurée подтверждает качество установленных аппаратов от Завода «Ятаган» и рекомендует его как производителя высококачественного воздухоочистного оборудования.