Очистка от запахов в кафе «SHA&Bo» производится с помощью газоконвертора Ятаган "Out". Приготовление шауры и рыбно-мясных боулов сопровождается обилием продуктовых, масляных и специфических запахов в процессе готовки, особенно если в заведении открытая кухня. Организацию высокого уровня фильтрации воздуха поможет обеспечить наше оборудование "Out" - в корпусе которого предусмотрена очистка в три этапа.