Оборудование серии «Ятаган» -  эффективное оборудование очистки воздуха от дымов, сажи, искр, запахов и других загрязнений воздуха, характерных для выбросов ресторанов и кафе.

Технологии, примененные в установках «Ятаган», успешно используются в промышленных системах очистки воздуха от дурнопахнущих и ядовитых газов:

• Стандартные технологии – охлаждение, фильтрация и очистка воздуха механическими способами: трубчатые теплообменники, лабиринтные фильтры, стальные сетчатые фильтры, механические искрогасители, тканевые фильтры и т.п. Эти блоки в различных модификациях использованы в оборудовании для очистки воздуха от дыма, сажи, искр, запаха.

• Абсорбция - поглощение различных веществ жидкостью. На данной технологии разработаны Гидрофильтры и Искрогасители. Применение систем динамической абсорбции позволяет одним аппаратом «Ятаган Safe Fire» производить: охлаждение дымовых газов, конденсацию аэрозолей, искрогашение, очистку воздуха от сажи и дегтя и частичное улавливание запахов и дыма от мангалов, хосперов, тандыров и т.п. печей.

• Электростатическая очистка воздуха – улавливание пыли и аэрозолей в мощном электростатическом поле. Видимый дым от ресторанов представляет собой смесь жидких (аэрозоль) и твердых (пыль) частиц в воздухе. Для их улавливания установки «Ятаган Smoke» и «Ятаган Smoke Automat» генерируют напряжение от 15 000 до 60 000 Вольт и производят корректировку его параметров не реже 50 раз в секунду (адаптивная система).

• Плазменная очистка воздуха (или: холодная плазма, барьерно-стриммерная технология, плазмокаталитическая очистка). Данная технология применяется для очистки воздуха от газов и запахов, представляющих собой отдельные молекулы летучих веществ и которые невозможно уловить фильтрами, электростатикой или сорбентами.

Класс оборудования, использующего плазменную технологию, называется Газоконвертором. Установки «Ятаган Out», «Ятаган Recycle» и «Ятаган Complex» содержат в своей конструкции плазменный блок и эффективно очищают воздушные выбросы от характерных запахов кухни.

Принцип действия плазменных блоков Газоконверторов основан на комбинированном воздействии объёмного барьерно-стриммерного разряда мультирезонансной частоты, озона, атмосферного кислорода и катализатора на молекулы газообразных загрязнений.

В следствии воздействия этого и других физико-химических факторов происходит разрушение молекул запахов и их окисление до безвредных СО₂ и Н₂О (т.е. до углекислого газа и воды).

нажмите для увеличения		нажмите для увеличения

Получить консультацию по оборудованию «Ятаган», по особенностям технологий и подобрать нужное Вам оборудование Вы можете позвонить по телефону (495) 967-92-24, по электронной почте  или заполнив анкету на сайте